Zitronengras East Indian, Cymbopogon flexuosus. Gewürzpflanze

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Zitronengras East Indian, Cymbopogon flexuosus. Gewürzpflanze zum Verfeinern von Speisen und zur Teezubereitung.
Angenehmer Zitronengeschmack.
Zitronengras East Indian eignet sich besonders für Gerichte der ostasiatischen Küche und zur Teezubereitung. Aber auch zum Verfeinern von Suppen und Salaten ist Zitronengras bestens zu empfehlen.

Aussaat
April bis Juni ins Freiland an Ort und Stelle.
Keimung
Zitronengras wächst schnell auf gutem Boden.
Kultur
Genügend Abstand 20 x 30 cm zwischen den Pflanzen lassen.
Standort
Recht anspruchslos. Gedeiht im Garten und im Kübel.
Ernte
Ganzjährig nach Belieben.
Verwendung
Eignet sich für die ostasiatische Küche aber auch zum Verfeinern von Suppen und Salaten.
Tipp
Zitronengras hat durch ätherische Öle einen zitronenfeinen Duft. Das Aroma ist kräftig, säuerlich und zitronenartig.
Inhalt: ca. 50 Korn

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